Sparglä vo Hand ässä

by Joggi 23. Mai 2010 04:57

Früener hät mä d'Sparglä vo hand gässe. Ein Grund isch gsi, das d'Silbermässer oxidiert händ, wänds mit em Spargel i Berührig cho sind. Es hät es Schäli laufwarms Wasser mit emä Zitronäschnitz dazu gäh, wo mä ab und zu sind Fingerspitzä hät chönä tünklä. Als Chind han ich das total gnossä, will mä ändlich mal vo Hand hät chönä ässä. Viel hämer natürlich döt nonig Sparglä gha.

Mini Grossmuetter häts offäbar au nöt kännt gha. Sie hät amä Fäscht i dä 80zger Jahr mal gmeint gha, das Schäli Wasser seig ä Suppä.

Leider isch dä Spargel fasch ächli wenig grüschtet und kochet, will mä d'Faserä weniger märkt, wän mä sie verschnidet.

Ich issä dä Spargel immer no vo Hand, wänns möglich isch. Es macht eifach me Spass und hät öppis ursprünglichs und elementars. Und Restaurants chönted damit au än Unterschied und es Erläbnis schaffä!

Übrigens stimmts öpä:
Isch die Kirsche rot, ist der Spargel tot.

Tags: ,

Ässä

Powered by BlogEngine.NET 2.9.1.0
Theme by Mads Kristensen | Modified by Mooglegiant